先月末の青山ファーマーズマーケットでたくさん買った「ベジキッチン」ゴトウタカコさんのベーグル、大切に冷凍して少しずついただいています。
朝ごはんにはカフェラテと一緒に、バニラアイスをのせたいちご(あすかルビー)としょうが&あんこ。ランチにはパクチーとレモンバジルを、ゴトウさんから教えていただいた「豚ひき肉と玉ねぎのナンプラー炒め」を添えて。うーん、ビールがススムくん。塩トマトと新ごぼうは、スタンダードに玉ねぎ入りクリームチーズで。まだとっておきのそら豆があるんだよねー。このあとは夏野菜ベーグルが目白押しのよう。四季折々のベーグル生活、くせになります。
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